Restaurante Terra Verde
Os sabores vibrantes da Serra da Estrela aliam-se à criatividade gastronómica
O nosso restaurante oferece uma experiência gastronómica única, celebrando os ingredientes frescos e sazonais e o rico património gastronómico da região.
Cozinha
A nossa ementa apresenta uma sinfonia de sabores, mostrando o melhor da cozinha portuguesa com destaque para as especialidades regionais. Delicie-se com os saborosos ensopados serranos, saboreie o peixe fresco dos rios próximos e delicie-se com as sobremesas feitas com mel e frutas locais. Também estão disponíveis opções vegetarianas e veganas, assegurando uma experiência deliciosa para todos os paladares.
Filosofia
Relaxe na nossa acolhedora sala de jantar com as suas janelas panorâmicas com vista para o deslumbrante vale do Mondego, ou desfrute do ar fresco da montanha no nosso terraço exterior.
No Terra Verde, acreditamos no poder da comida para nutrir o corpo e a alma. Procuramos os melhores ingredientes locais, trabalhando em estreita colaboração com agricultores e produtores regionais para lhe trazer os sabores mais frescos da época.
O nosso chefe transforma estes ingredientes em pratos inovadores que honram a tradição ao mesmo tempo que adoptam técnicas culinárias contemporâneas.
Efetuar uma reserva
Para garantir a sua mesa, recomendamos que efectue uma reserva com antecedência.
Abaixo pode fazer uma reserva online ou a nossa simpática equipa terá todo o prazer em ajudá-lo por telefone.